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  • 偷偷告诉你,厨房成本控制管理方法!

    厨房是餐饮业的核心,是生产重地,除了保证出品与菜品味道,同时厨房成本控制也是非常重要的管理环节。餐饮厨房成本控制是对整个餐厅成本高低起着相当大的作用,要做好成本管理就须先从厨房成本管…

    2018-06-23

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  • 外卖餐盒的市场与潜力

    快卖产业快速崛起,不少城市白领和校园一族因“方便快捷”的原因接受“外卖订单”。“外卖热”市场蕴藏巨大商机,在未来5年至10年时间里,或能带动上万亿元的消费潜力。研究以外卖餐盒作为广告传…

    2018-06-23

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